Cuisine végétarienne midi et soir

Inhaltsangabe von Cuisine végétarienne midi et soir

«Cuisine végétarienne midi et soir» ist das vegetarische Kochbuch von Collectif, erschienen bei Solar als Taschenbuch (190 Seiten, auf Französisch).

Das Rezeptbuch vereint hundert vegetarische Vorschläge für den Alltag, von Vorspeisen und Salaten über Currys, Lasagnen, Tartes, Wokgerichte und vegetarische Burger bis zu Desserts. Es enthält Piktogramme, die die Rezepte nach Kategorien wie vegan, schnell oder für große Gruppen einordnen, sowie Menüideen, um die täglichen Mahlzeiten abwechslungsreich zu gestalten, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Es gehört zur Sammlung «100 recettes à dévorer», in der jedes Rezept mit einem Foto versehen ist.

Gedacht für alle, die sich täglich vegetarisch ernähren möchten und nach praktischen, günstigen und abwechslungsreichen Rezepten suchen.