
von Joaquin Gomez Buron · ISBN 9788475344386

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«De Cocina Para Hacer Carne Vacuna» ist das Kochbuch von Joaquín Gómez Burón, auf Spanisch.
Ein kulinarisches Werk, das sich auf Rindfleisch konzentriert und als praktischer Leitfaden zur Zubereitung von Gerichten mit dieser Zutat präsentiert wird. Die Rezepte sind um Rindfleisch gruppiert und bieten Möglichkeiten, das Repertoire derjenigen zu erweitern, die mehr Zubereitungen damit in ihre Küche integrieren möchten.
Für Hobbyköche, die ihr Repertoire mit Rezepten rund um Rindfleisch erweitern möchten.

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