von Ángela Quintas · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408296904
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«De la boca a tu salud» ist der Gesundheits- und Ernährungsessay von Ángela Quintas, erschienen bei Editorial Planeta als Taschenbuch (304 Seiten, auf Spanisch).
Die Autorin erklärt, wie Nährstoffe funktionieren, woher wir Energie beziehen und warum nicht alle Kalorien gleich sind, und bietet Schlüssel zur Kontrolle von Entzündungen, Gewicht und Insulinspitzen. Enthält praktische Informationen zu Hydration, Stoffwechsel und moderater Bewegung, einen Expressplan zum Training des Stoffwechsels und Menüs für verschiedene Lebensphasen sowie spezifische Ratschläge und Diäten bei Stress, Angst und Schlaflosigkeit.
Das Werk gehört zur No-Ficción-Reihe von Planeta. Der Untertitel präsentiert es als «8 claves para controlar la inflamación, el peso y los picos de insulina». Taschenbuchausgabe mit 304 Seiten.
