von Varios autores · Planeta DeAgostini · tapa blanda · ISBN 9788467454956
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«Del huerto a la cocina» ist ein gesundes Kochbuch von Varios autores, erschienen bei Planeta DeAgostini als Taschenbuch (56 Seiten, auf Spanisch).
Ein gesundes Kochbuch, das sich um die Verwertung frischer und natürlicher Produkte dreht, insbesondere Gemüse aus dem Garten. Es schlägt nahrhafte und ausgewogene Gerichte aus regionalen Zutaten vor, mit einfachen Erklärungen und farbigen Abbildungen, die jede Zubereitung begleiten und das tägliche Essen zu einer Wahl für das Wohlbefinden machen.
Erschienen 2008, gehört es zur Sammlung «Mis recetas saludables».
Für Hobbyköche, die ihre Ernährung mit einfachen Rezepten und natürlichen Produkten verbessern möchten.
