von Clara Cesana · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431526061
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«Diccionario de calorías» ist der Ernährungsratgeber von Clara Cesana, erschienen bei De Vecchi als Taschenbuch (186 Seiten, auf Spanisch).
Ein Nachschlagewerk, das den Kalorienwert zahlreicher Lebensmittel in Kilokalorien zusammenfasst und Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung und Gewichtskontrolle bietet. Anhand von Beispielen üblicher Mahlzeiten und visueller Etiketten mit kcal hilft es, Menüs zu planen und auszuwählen, welche Lebensmittel in den Alltag aufgenommen werden sollten.
Es gehört zur Sammlung «Salud» des Verlags De Vecchi; die registrierte Ausgabe wurde 2006 veröffentlicht.
Nachschlagewerk für Personen, die ihr Gewicht kontrollieren und den Kaloriengehalt von Lebensmitteln kennen möchten, bevor sie ihre Mahlzeiten planen.
