von VV AA · Susaeta Ediciones · tapa dura · ISBN 9788430517756
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«El arte del pastel de verduras» ist das vegetarische Kochbuch mehrerer Autoren, veröffentlicht von Susaeta Ediciones als gebundene Ausgabe, auf Spanisch.
Vegetarisches Kochbuch, das sich Gemüsekuchen widmet. Es vereint Spezialitäten zur Zubereitung herzhafter Gerichte mit Gemüse, mit abwechslungsreichen und ausgewogenen Rezepten, die den natürlichen Geschmack der Zutaten hervorheben, gedacht für pflanzlich inspirierte Mahlzeiten und Abendessen.
Der Untertitel des Werks lautet «Las mejores especialidades» und die Ausgabe stammt aus dem Jahr 2003, innerhalb des Hogar y Cocina-Programms von Susaeta.
Gedacht für Liebhaber der vegetarischen Küche, die abwechslungsreiche und nahrhafte herzhafte Rezepte mit Gemüse suchen.
