von Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788430572113
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«Ensaladas clásicas, originales y sabrosas» ist das Kochbuch von Equipo Susaeta, veröffentlicht von Tikal-Susaeta als gebundene Ausgabe (240 Seiten, auf Spanisch).
Illustriertes Rezeptbuch mit Farbfotografien, das Vorschläge für klassische und originelle Salate enthält: Kombinationen mit Salat, Pasta, hartgekochtem Ei, Oliven, Schinken und geriebenem Käse, gedacht als Hauptgericht oder Beilage. Enthält einfache und schmackhafte Ideen für den Alltag oder besondere Anlässe.
Gehört zur Sammlung Minibiblioteca de Cocina; Ausgabe veröffentlicht 2009.
Sein praktischer und visueller Ansatz macht es sowohl für erfahrene Köche als auch für Kochanfänger geeignet.
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