von Annette Wotter · CÍRCULO DE LECTORES · tapa dura · ISBN 9788422617013
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«Especialidades de 30 países» ist ein Kochbuch von Annette Wotter, veröffentlicht von Círculo de Lectores als gebundene Ausgabe (128 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch, das Spezialitäten aus dreißig Ländern vereint und eine Studie über die Kochkunst des Ostens und Westens enthält. Die Vorschläge, für anspruchsvolle Gaumen gedacht, verbinden westliche und östliche Tradition und liefern kulturellen Kontext zu jedem Rezept.
1985 veröffentlicht, ist es ein internationales Kochbuch in der Kategorie Haushalt und Kochen.
Gerichtet an Gourmets und Liebhaber der internationalen Küche, die den kulturellen Hintergrund der Rezepte schätzen möchten.
