von Varios autores · Tapa dura · ISBN 9783625123385
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«Pescado y marisco» ist das Kochbuch von Varios autores, veröffentlicht von Naumann & Göbel Verlag als gebundene Ausgabe (240 Seiten, auf Deutsch).
Ein Rezeptbuch, das sich Fisch und Meeresfrüchten widmet und für abwechslungsreiches, leichtes Essen ohne Geschmacksverzicht gedacht ist. Es vereint über hundert Rezepte, darunter Suppen, Vorspeisen und Hauptgerichte aus verschiedenen kulinarischen Traditionen, mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Farbfotos.
Die Originalausgabe auf Deutsch trägt den Titel «Fisch: Abwechslungsreich, leicht und immer ein Genuss» und gehört zur Sammlung Minilibros de Cocina.
Für Kochbegeisterte, die abwechslungsreiche, leichte und schmackhafte Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit detaillierten Erklärungen und Fotos suchen.
