von Jill Norman · Bantam · tapa dura · ISBN 9780553085167
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Exotic Fruits» ist der kulinarische Ratgeber von Jill Norman, veröffentlicht von Bantam als gebundene Ausgabe (41 Seiten, auf Englisch).
«Exotic Fruits» vereint ungewöhnliche Früchte aus aller Welt mit Fotografien und Beschreibungen jeder Sorte. Das Werk enthält eine Auswahl an Rezepten, die diese Zutaten nutzen und das kulinarische Repertoire um weniger bekannte Aromen und Verwendungen erweitern.
Teil der Sammlung The Bantam Library of Culinary Arts. Originalausgabe von 1992, mit Index.
Für Köche und Gastronomie-Enthusiasten, die sich für ungewöhnliche Zutaten interessieren und ihr Repertoire mit exotischen Früchten erweitern möchten.
Entdecke gebrauchte Bücher von Jill Norman.
Tapa blanda
