
von Jill Norman · Dorling Kindersley Publishers Ltd · tapa dura · ISBN 9780863183034

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«Salad Herbs» ist Jill Normans praktischer Ratgeber zum Anbau und zur Verwendung von Salatkräutern, erschienen bei Dorling Kindersley als gebundene Ausgabe (48 Seiten).
Praktischer Ratgeber zu Salatkräutern, der erklärt, wie man sie anbaut und in der Küche verwendet. Jedes Kraut enthält eine Illustration und eine klare Beschreibung seiner Pflege und kulinarischen Verwendung, mit Hinweisen zum Pflanzen, Pflegen und frischen Einsatz in verschiedenen Gerichten.
Gehört zur Sammlung The National Trust Little Library. Englische Ausgabe, ursprünglich 1989 veröffentlicht.
Gedacht für Anfängergärtner und Köche, die frische Kräuter in ihre Gerichte einbauen möchten.

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