von Carole Gregory · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 5012493000912
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«Favourite Farmhouse Kitchen Recipes: Traditional Country Fare» ist das Kochbuch von Carole Gregory, veröffentlicht von J Salmon Ltd als Taschenbuch.
Ein Rezeptbuch, das der englischen Landhausküche und den Aromen der britischen Landschaft gewidmet ist. Es vereint traditionelle, hausgemachte Gerichte, einfach und wohltuend, die das sogenannte «country fare» darstellen: eine ländliche, heimelige Küche, nah an den Produkten des Landes und an den Rezepten von jeher.
1993 veröffentlicht, Teil der Reihe «Favourite Recipes»; englischsprachige Ausgabe mit 48 Seiten.
Gedacht für Liebhaber der Hausmannskost und der englischen Regionalküche.
