von Carol Wilson · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 9781902842165
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«Favourite Harvest Recipes» ist das traditionelle Kochbuch von Carol Wilson, veröffentlicht von J Salmon Ltd als Taschenbuch (48 Seiten, auf Englisch).
Traditionelles saisonales Rezeptbuch rund um die Ernte: Es vereint klassische Gerichte mit frischen Zutaten vom Feld, um die Fülle des Herbstes zu nutzen. Enthält britische Küche und Illustrationen ländlicher Szenen wie Getreidefelder und arbeitende Figuren, die die Agrarlandschaft und den Sammlercharakter hervorrufen.
Illustriert von Wilfrid Ball, wurde es erstmals 2001 veröffentlicht und ist Teil der Reihe Favourite Recipes von J Salmon Ltd.
Für Sammler britischer Rezeptbücher und Liebhaber traditioneller Küche, die saisonale Gerichte suchen.
