von Marilyn Harvey · ISBN 9788470913075
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«Guía de cocktails y tragos» ist der Cocktailführer von Marilyn Harvey, veröffentlicht bei Editorial Blume (94 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch mit einer vielfältigen Auswahl klassischer Cocktails und Drinks, ergänzt durch Anleitungen zur Zubereitung, Kombination und Präsentation. Enthält Arbeitsrichtlinien und praktische Tipps, die sich sowohl an Profis in der Bartenderei als auch an Hobbyisten richten, die ihr Wissen über Cocktails erweitern möchten.
1984 veröffentlicht, ordnet sich das Werk den Kategorien alkoholische Getränke sowie Haushalt und Kochen zu.
Gedacht für Barkeeper und Cocktail-Enthusiasten, die ihr Repertoire an klassischen Drinks erweitern und ihre Technik verfeinern möchten.
