von Miranda Ballard · tapa blanda · ISBN 9788467264425
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«Hamburguesas» ist das Kochbuch von Miranda Ballard, veröffentlicht von Círculo de Lectores als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das sich dem Hamburger widmet: Es vereint mehr als dreißig Rezepte für Burger, Dressings und Würzsaucen, die darauf ausgelegt sind, Fast Food in hausgemachte Gerichte mit Gourmet-Abschluss zu verwandeln. Es enthält die Anleitungen zur Zubereitung jedes Vorschlags.
Die Fotografien stammen von Clare Winfield.
Ein Buch für Kochbegeisterte, die zu Hause aufwendigere Versionen von Fast Food zubereiten möchten.
