von Jamie Oliver · tapa blanda · ISBN 9788525039781
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«Jamie Oliver: O Chef sem Mistérios» ist Jamie Olivers Kochbuch, veröffentlicht von Globo als Taschenbuch (249 Seiten, auf Portugiesisch).
Rezeptbuch mit fast 200 Rezepten, von Suppen und Salaten über Nudeln, Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte bis hin zu Soßen, Broten und Desserts. Es erklärt, wie man Nudeln herstellt, Lebensmittel auswählt, zubereitet und konserviert und wie man Reste verwertet.
2005 von Globo Estilo veröffentlicht, ist es die brasilianische Ausgabe mit Text auf brasilianischem Portugiesisch, als Taschenbuch mit 249 Seiten.
Für Kochbegeisterte, die grundlegende Techniken lernen, ihr Repertoire mit abwechslungsreichen Rezepten erweitern und Reste verwerten möchten.
James Trevor „Jamie“ Oliver, MBE ist ein britischer Koch, Fernsehkoch, Gastronom sowie Kochbuchverfasser. Sein Spitzname The Naked Chef geht auf seine erste Kochsendung zurück und steht für die Einfachheit der Zutaten und Zubereitung seiner Rezepte.
