von Gary Rhodes · Penguin Global · tapa dura · ISBN 9780718146214
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«Keeping it Simple» ist das Kochbuch von Gary Rhodes, veröffentlicht von Penguin Global als gebundene Ausgabe (416 Seiten, auf Englisch).
Gary Rhodes plädiert für einfaches Kochen: Sein Ansatz ist es, komplizierte Techniken zu vermeiden, um den vollen Geschmack aus alltäglichen Zutaten wie Huhn, Tintenfisch oder Rote Bete herauszuholen. Mehr als 200 unkomplizierte Rezepte zeigen die Grundlagen des Kochens und erzielen mit minimalem Aufwand überraschende Ergebnisse.
Erste Ausgabe, erster Druck.
Ideal für Kochanfänger und Menschen mit wenig Zeit sowie für Enthusiasten jeden Niveaus, die einfache Rezepte mit großem Geschmack suchen.
Gary Rhodes OBE war ein britischer Sterne- und Fernsehkoch, Sachbuch-Autor, Gastwirt und Unternehmer.
