von Yann LeClerc · Libros Cúpula · tapa dura · ISBN 9788448006532
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«Kit Cheesecakes» von Yann LeClerc ist das Rezept-Kit für Käsekuchen, veröffentlicht von Libros Cúpula in gebundener Ausgabe (64 Seiten, auf Spanisch).
Illustriertes Rezeptbuch mit 28 Käsekuchen-Vorschlägen in vier Kategorien: klassisch, süß, fruchtig und herzhaft. Enthält vom Manhattan Cheesecake und Mango-Cheesecake bis zum Räucherlachs-Cheesecake und wird mit einer professionellen Springform von 17 cm geliefert, die das Lösen erleichtert.
Gehört zur Kollektion Kits Cúpula; Übersetzung von Cristina González Díez aus dem französischen Originaltext. Veröffentlicht 2013.
Gedacht für Hobbybäcker, die süße und herzhafte Käsekuchen mit einer professionellen Form zubereiten möchten.
