France Loisirs · tapa dura · ISBN 9782724248739
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«La Bonne cuisine de A à Z» ist das französische Kochbuch, zweiter Band des Werks, veröffentlicht von France Loisirs in gebundener Ausgabe (141 Seiten, auf Französisch).
«La Bonne cuisine de A à Z» ist eine französische Kochserie, präsentiert als kulinarische Reise von A bis Z. Band 2 der Serie konzentriert sich auf Kabeljau-Überbackenes mit Blumenkohl und reicht bis zur Konditorei, mit Rezepten und einem Foto des Gerichts auf dem Cover.
Band 2 von «La Bonne cuisine de A à Z» trägt den Untertitel «Cabillaud au gratin de chou-fleur à confiseries».
Für Köche und Liebhaber der französischen Gastronomie, die sich für Fisch- und Konditoreirezepte interessieren.
