von Gloria Gandiaga Goicoetxea · Abzeta · tapa blanda · ISBN 9788460489030
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«La cocina de Gloria» ist das Kochbuch von Gloria Gandiaga Goicoetxea, veröffentlicht von Abzeta als Taschenbuch (166 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch der Gastronomie, in dem Gloria Gandiaga Goicoetxea Gerichte und Zubereitungen mit traditioneller Inspiration zusammenträgt. Das Werk verbindet Hausmannskost mit nützlichen Alltagstipps und einem nahen Blick auf die traditionelle Küche.
Veröffentlicht 1994 von Abzeta in Bilbao, als illustriertes Taschenbuch mit Klappen, 166 Seiten und Maßen 21 x 15 cm. Text auf Spanisch. ISBN 9788460489030.
Für Liebhaber der Hausmannskost und traditioneller Rezepte, mit praktischen Erklärungen für den Alltag.
