La Cocina de Siempre: Legumbres, Sopas y Purés

Inhaltsangabe von La Cocina de Siempre: Legumbres, Sopas y Purés

«La Cocina de Siempre: Legumbres, Sopas y Purés» ist ein Kochbuch von VVAA, gebundene Ausgabe, erschienen bei Club Internacional del Libro (191 Seiten).

Kochbuch der traditionellen Küche mit Schwerpunkt auf Hülsenfrüchten, Suppen und Pürees, mit einfachen und wohltuenden Zubereitungen für den Alltag. Enthält eine Auswahl an Rezepten, die Grundzutaten wie Kichererbsen, Bohnen, Karotten, Tomaten, Zwiebeln und Paprika kombinieren und auf hausgemachte, authentische Aromen abzielen.

Das Buch ist auf Spanisch geschrieben und fällt im Katalog in die Kategorie Haushalt und Kochen.

Für Menschen, die ihr Repertoire an hausgemachten Gerichten mit Hülsenfrüchten, Suppen und Pürees erweitern möchten, ohne auf traditionellen Geschmack zu verzichten.