
von Herbert M. Shelton · Obelisco · tapa blanda · ISBN 9788477203940

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«La Combinación de los Alimentos» ist der Gesundheits- und Ernährungsessay von Herbert M. Shelton, veröffentlicht von Obelisco in Taschenbuch (160 Seiten, auf Spanisch).
Ein populärwissenschaftliches Werk, das die Regeln der Nahrungsmittelverträglichkeit darlegt. Shelton vertritt die Ansicht, dass eine gute Kombination der Lebensmittel die Verdauung und Nährstoffaufnahme fördert, Verdauungsbeschwerden vermeidet und die Energie steigert; ungeeignete Mischungen bewirken das Gegenteil.
Spanische Übersetzung von Food Combining Made Easy, Originalwerk von 1940; diese Ausgabe erschien 1994.
Für Leser, die sich für Ernährung, Diätetik und gesunde Lebensgewohnheiten interessieren.

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