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La cuina catalana, comarca a comarca
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OtrosISBN | 9788475965000
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Produktdetails
Seiten: 296 Seiten
Autor: Miquel Sen, Joan Vinyoli
Verlag: Editorial Empúries
ISBN: 9788475965000
Format: tapa blanda
Sprache: ca
Erscheinungsdatum: 18/9/1996
ISBN: 9788475965000
Inhaltsangabe von La cuina catalana, comarca a comarca
Este libro es una guía de la cocina catalana, explorando las recetas y tradiciones culinarias de cada comarca. Escrito por Miquel Sen y Joan Viñoly, ofrece una visión detallada de los ingredientes locales y los platos típicos de Cataluña. Ideal para los amantes de la gastronomía y aquellos interesados en descubrir la riqueza culinaria de esta región.
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Über den Autor
Miquel Sen
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