von Vv.Aa. · Impala · tapa dura · ISBN 9789892401799
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«Legumes e vegetais» ist das Kochbuch von Vv.Aa., veröffentlicht von Impala in gebundener Ausgabe (136 Seiten, auf Portugiesisch).
Rezeptbuch, das Hülsenfrüchte und Gemüse als wesentliche Lebensmittel in einer gesunden Ernährung aufgrund ihres Beitrags an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen präsentiert. Es enthält Salate, Suppen, vegetarische Rezepte und Gerichte mit Fleisch oder Fisch; unter den süßen Optionen schlägt es Karottenkuchen mit Schokolade, Kartoffelpudding, Karottenmuffins und Kürbisbiskuit vor.
Der Band gehört zur Sammlung Coleção Gourmet und wurde am 1. Oktober 2010 veröffentlicht.
Für alle, die täglich mehr Gemüse und Hülsenfrüchte essen möchten und vegetarische Rezepte oder solche mit Fleisch und Fisch suchen.
