
von Martina Krcmar, Collectif · Aedis · tapa blanda · ISBN 9782842596637

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«Les jus qui guérissent» ist der praktische Ratgeber zu natürlichen Säften von Martina Krcmar, veröffentlicht von Aedis 2011 als Taschenbuch (8 Seiten, auf Französisch).
Dieser Petit Guide erklärt, dass Säfte aus Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten schneller Energie liefern als ganze Lebensmittel, und beschreibt ihre Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Er enthält die grundlegenden Utensilien zur Zubereitung, wie die Gemüsebürste, die Zentrifuge und den Entsafter, und geht auf die Vorzüge von Säften wie Karotte, Kiwi, Apfel oder Brombeere bei verschiedenen Beschwerden ein.
Er ist Teil der Sammlung Petit Guide des Verlags Aedis, mit der Nummer 336 auf dem Umschlag.
Empfohlen für alle, die mit hausgemachten Säften beginnen und eine kurze, klare Einführung in deren gesundheitliche Vorteile wünschen.

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