Madame Francoise Bernard's French Family Cooking

Inhaltsangabe von Madame Francoise Bernard's French Family Cooking

«Madame Françoise Bernard's French Family Cooking» ist das französische Kochbuch von Françoise Bernard, erschienen bei Macdonald als gebundene Ausgabe (256 Seiten).

Rezeptsammlung der französischen Familienküche mit Gerichten, die raffiniert aussehen, aber einfach zuzubereiten sind – für den Alltag und für Gäste. Es vereint traditionelle Zubereitungen mit einem praktischen Ansatz, mit Fotografien von Jean-Jacques Magis, wie das Brathähnchen mit Gemüse auf dem Cover.

Englische Übersetzung des französischen Rezeptbuchs Le Livre d'or de Françoise Bernard, ursprünglich veröffentlicht von Hachette (1985); diese Ausgabe enthält ein Register.

Ein Buch für Liebhaber der französischen Küche, die mit erschwinglichen Rezepten eindrucksvolle Mahlzeiten für Gäste zubereiten möchten.