Recettes de tradition

Inhaltsangabe von Recettes de tradition

«Recettes de tradition» ist das Kochbuch der traditionellen Küche von Françoise Bernard (Hachette Pratique, Taschenbuch, 215 Seiten, Französisch).

Es versammelt hundert Rezepte der traditionellen französischen Küche, alle mit Fotografien der Gerichte und Zutaten. Das Cover kombiniert eine Collage kulinarischer Bilder mit dem Porträt von Françoise Bernard, und der Untertitel kündigt «100 recettes illustrées» an, was den visuellen Charakter dieses Kochführers bestätigt.

Veröffentlicht am 15. September 2003. Untertitel auf dem Cover: «100 recettes illustrées».

Für Liebhaber der traditionellen französischen Küche, die Rezepte mit visueller Unterstützung suchen.