
von Françoise Bernard · tapa blanda · ISBN 9782501037143

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«Recettes de tradition» ist das Kochbuch der traditionellen französischen Küche von Françoise Bernard, erschienen bei Marabout in broschierter Ausgabe (191 Seiten, auf Französisch).
Kochbuch, das rund hundert Gerichte der traditionellen französischen Küche vereint, präsentiert als einfache Rezepte mit sicherem Ergebnis. Die Auswahl umfasst klassische Zubereitungen für den Alltag und um die Rezepte von früher lebendig zu halten.
Erschienen 2002 bei Marabout auf Französisch. Der Umschlag enthält den Untertitel «100 recettes faciles et inratables».
Richtet sich an Liebhaber der französischen Küche, die klassische, einfache Rezepte mit garantiertem Ergebnis suchen.

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