Marisco. La cocina de casa con el toque de los grandes chef

Inhaltsangabe von Marisco. La cocina de casa con el toque de los grandes chef

«Marisco. La cocina de casa con el toque de los grandes chefs» ist ein Rezeptbuch von R. Morales u. a., erschienen bei Primera Plana als Taschenbuch (116 S.).

Rezeptbuch für Hausmannskost mit Schwerpunkt Meeresfrüchte: Es vereint traditionelle und einfache Zubereitungen mit dem Touch großer Köche, um zu Hause Gerichte mit professionellem Aussehen und Geschmack zu erzielen. Das Cover zeigt einen Meeresfrüchtesalat mit Krabbe und Gemüse; das Buch ist darauf ausgelegt, Meeresprodukte optimal zu nutzen und Gäste zu beeindrucken.

Gemeinschaftswerk von R. Morales, X. Pellicer, T. Pérez, R. Freid, J. Cruz und C. Abelian, auf Spanisch verfasst und 2008 veröffentlicht.

Für Liebhaber der Hausmannskost und Meeresfrüchte-Fans, die ihren Gerichten einen professionellen Schliff geben möchten.