
von Emmanuelle Redaud · Editions Eugen Ulmer · tapa blanda · ISBN 9782841387229

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«Mes enfants aiment les légumes mais ne le savent pas» ist das Kochbuch von Emmanuelle Redaud (Editions Eugen Ulmer, Taschenbuch, 119 Seiten).
Rezeptbuch, damit Kinder ohne Protest mehr Gemüse essen: Es versammelt 50 schnelle Gerichte, mit oder ohne Fleisch oder Fisch, die auf unterhaltsame Weise präsentiert werden, um das Gemüse zu verstecken. Enthält Vorschläge wie Gemüsespieße, Fisch- und Gemüsebällchen oder einen Schokoladen-Fondant mit Süßkartoffel, mit Fotos, die jedes Rezept begleiten.
Das Buch ist auf Französisch, wurde 2015 veröffentlicht, gehört zur Sammlung «J'aime les légumes» und enthält Fotografien von Thomas Dhellemmes.
Richtet sich an Familien und Eltern, die möchten, dass Kinder auf unterhaltsame und appetitliche Weise mehr Gemüse essen.
