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Mis recetas de cocina sefardí
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Hogar y CocinaISBN | 9788489883741
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Produktdetails
Seiten: 124 Seiten
Autor: Mimí Abecasis de Castiel
Verlag: Ayuntamiento De Málaga
ISBN: 9788489883741
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 1/2/2002
ISBN: 9788489883741
Inhaltsangabe von Mis recetas de cocina sefardí
Este libro es una recopilación esencial de la gastronomía sefardí, presentada por Mimí Abecasis de Castiel. A través de sus 124 páginas, la autora comparte una selección de recetas tradicionales que preservan la herencia culinaria de esta cultura, ofreciendo una visión auténtica y detallada de sus sabores y técnicas de cocina más emblemáticas.
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