von Jill Norman · Bantam NY · tapa dura · ISBN 9780863184895
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«Nuts» ist Jill Normans Kochbuch, veröffentlicht von Bantam NY in gebundener Ausgabe (48 Seiten, auf Englisch).
Rezeptbuch und Ratgeber zu Nüssen: erklärt ihre Verwendung in der Küche, mit originellen Rezepten aus verschiedenen Teilen der Welt, süßen und herzhaften Gerichten mit ungewöhnlichen Zutaten und der Wiederbelebung vergessener Gerichte.
Dieser Titel gehört zur Sammlung The National Trust Little Library und wurde 1990 veröffentlicht.
Für Hobbyköche und Gastronomie-Interessierte, die Nüsse in süßen und herzhaften Gerichten optimal nutzen möchten.
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