von Jill Norman · tapa dura · ISBN 9788403590014
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«Tés y tisanas» ist das Kochbuch von Jill Norman, veröffentlicht von El País/Aguilar 1989 in gebundener Ausgabe (41 Seiten, auf Spanisch).
«Tés y tisanas» beschreibt Teesorten für den Alltag und andere seltenere oder exotischere, und zeigt, wie man sie in der Küche verwendet. Es widmet sich auch Tisanen und Kräuteraufgüssen, mit nützlichen Informationen und Rezepten, um sie in die Gastronomie zu integrieren.
«Tés y tisanas» gehört zur Sammlung «La cocina exquisita. Pequeña biblioteca»; es wurde am 14. Oktober 1989 veröffentlicht und enthält Illustrationen.
Für Leser, die sich für Gastronomie und Haushalt interessieren und Teesorten, Tisanen und ihre Anwendung in Rezepten kennenlernen möchten.
