Österreichische Küche

Inhaltsangabe von Österreichische Küche

«Österreichische Küche: Die besten Gerichte und Süßspeisen» ist ein österreichisches Kochbuch von Helmut Deutsch und Inge Krenn, in gebundener Ausgabe.

Kochbuch der österreichischen Küche mit über achtzig Zubereitungen, von traditionellen Hauptgerichten bis zu einer breiten Vielfalt typischer Nachspeisen und Süßigkeiten. Jedes Rezept wird von einem Foto des Gerichts begleitet und ist so erklärt, dass es zu Hause zubereitet werden kann, und führt durch die Aromen und Spezialitäten der verschiedenen Regionen Österreichs.

Veröffentlicht 2006 bei Krenn, Hubert Verlag, die Ausgabe gibt 96 Seiten an; angegebene Sprachen: Deutsch, Englisch, Spanisch, Französisch, Italienisch, Chinesisch, Niederländisch, Polnisch, Russisch, Japanisch und Koreanisch.

Richtet sich sowohl an Einsteiger in die österreichische Küche als auch an erfahrene Köche, die mitteleuropäische Rezepte zu Hause zubereiten möchten.