von Alberto Chicote · Ediciones Martínez Roca · tapa blanda · ISBN 9788499982687
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«Pesadilla en la cocina: Las recetas del programa» ist das Kochbuch von Alberto Chicote, erschienen bei Ediciones Martínez Roca, als Taschenbuch (240 Seiten, Spanisch).
Dieses Buch versammelt Rezepte aus der ersten Staffel der Sendung, in der Alberto Chicote Restaurants besucht, die von der Schließung bedroht sind, um sie zu retten. Es enthält Gerichte wie den La-Tana-Burger, Risotto mit grünen Oliven und geräuchertem Speck sowie Thunfisch-Tataki mit Ajoblanco, dazu Tipps und Tricks des Kochs für die Zubereitung zu Hause.
Es gehört zur Reihe «Cocina» von Ediciones Martínez Roca und wurde am 26. März 2013 in Spanien veröffentlicht.
Gedacht für Fans der Fernsehsendung und Kochbegeisterte, die Restaurantgerichte zu Hause zubereiten möchten.
