von Inés Ortega · Para Dummies · tapa blanda · ISBN 9788432920912
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«Cocina fácil para Dummies» ist der praktische Kochratgeber von Inés Ortega, erschienen bei Para Dummies als Taschenbuch (496 Seiten, auf Spanisch).
Ein populärwissenschaftliches Werk, das das Kochen an alle heranführt, die bei null anfangen: Es erklärt grundlegende Techniken, wie man die Küche und die Einkaufsliste organisiert, Tricks, um den Ofen optimal zu nutzen, Pasta mit Saucen zu variieren und Mahlzeiten in weniger als dreißig Minuten zuzubereiten, und enthält 200 Rezepte für Gäste.
Erschienen 2010, gehört es zur Kochkollektion von Para Dummies; die registrierte Ausgabe ist die erste.
Gerichtet an Kochanfänger, die von den Grundlagen lernen möchten, und an alle, die mehr Sicherheit und Schnelligkeit am Herd gewinnen wollen.
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