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ISBN: 9788418007323
Descubre los secretos para preparar los mejores platos de pescados y mariscos con este libro. Aprende a seleccionar los ingredientes más frescos y a cocinarlos de manera que resalten su sabor y textura. Desde recetas tradicionales hasta creaciones innovadoras, este libro te guiará para convertirte en un experto en la cocina del mar.
