von Christina Kempe · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783774287891
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«Pfannkuchen & Crêpes» ist das Kochbuch von Christina Kempe, erschienen bei Graefe und Unzer Verlag als Taschenbuch (64 Seiten, auf Deutsch).
Rezeptbuch zur Vielseitigkeit von Pfannkuchen: dünn oder dick, süß oder herzhaft, mit Beispielen wie Blinis, Palatschinken oder Schmarrn. Enthält Crêpes mit Orange und Schokolade, Pfannkuchen mit Kirschen, Pancakes mit Lachs und Spinat oder Hähnchen mit Basilikum und Mango sowie schnelle Füllungen.
Band der Reihe GU Küchenratgeber, erschienen 2005; die Ausgabe enthält die zehn GU-Erfolgstipps.
Gedacht für Kochanfänger, die Pfannkuchen und Crêpes lernen möchten, auch ohne Crêpière.
Libro de bolsillo
