von Christina Kempe, Christa Schmedes · GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · tapa blanda · ISBN 9783833802478
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«einszwei: Backen» ist das Kochbuch von Christina Kempe und Christa Schmedes, erschienen bei Gräfe und Unzer als Taschenbuch (96 Seiten, auf Deutsch).
Backrezeptbuch, das halbfertige Produkte aus Glas, Packung, Gefrierschrank oder Kühlschrank nutzt, um schnell zu backen. Die Methode teilt jedes Rezept in Zutaten sammeln und zubereiten, sodass auch Unerfahrene der Schritt-für-Schritt-Anleitung folgen können. Enthält Kuchen und Süßes wie Birnenkuchen mit Portwein.
Der Untertitel auf dem Cover lautet «Mit Fertigprodukten ratzfatz backen und genießen»; erschienen 2006 in der Reihe GU Smart Cook Book - Trend.
Gedacht für Backanfänger, die mit stark strukturierten Rezepten und ohne Vorkenntnisse starten möchten.
Libro de bolsillo
