von Reinhardt Hess · Zendrera Zariquiey · tapa blanda · ISBN 9788484180098
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«Picante» ist das Kochbuch von Reinhardt Hess, veröffentlicht von Zendrera Zariquiey als Taschenbuch (33 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptsammlung mit scharfen Gerichten aus anderen Küchen der Welt, geordnet von mild bis sehr scharf, um verschiedenen Geschmäckern gerecht zu werden. Enthält einfache und abwechslungsreiche Zubereitungen wie Vorspeisen, Fleischgerichte, Reisgerichte, Pizzen, Saucen und Desserts.
2001 veröffentlicht, Teil der Reihe «Buen provecho». ISBN 978-84-8418-009-8.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die Gerichte mit unterschiedlichen Schärfegraden und einfachen Ergebnissen zubereiten möchten.
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