von AA.VV. · Asppan · tapa dura · ISBN 9781445426884
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«Platos ligeros. Recetas sabrosas» ist das Kochbuch von AA.VV., veröffentlicht von Asppan als gebundene Ausgabe, auf Spanisch.
Rezeptbuch mit 120 kalorienarmen Rezepten: Suppen und Vorspeisen, Snacks und leichte Mahlzeiten, Salate, rotes und weißes Fleisch, Fisch, vegetarische Gerichte und Desserts. Jedes Rezept gibt den Fett- und Kaloriengehalt an und enthält Vorschläge und Variationen. Das Werk versteht sich als Einführung in eine gesunde und zugleich schmackhafte Küche.
Veröffentlicht im Februar 2014, hat der Band 120 Seiten und gehört zur Kategorie Gesundheit und Wohlbefinden.
Gedacht für Hobbyköche, die schmackhafte Gerichte essen möchten, ohne auf eine leichte Ernährung zu verzichten.
