von Pamela Rodríguez Rodríguez · Larousse · tapa blanda · ISBN 9788418100123
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«Postres y otras dulcerías» ist das Backrezeptbuch von Pamela Rodríguez Rodríguez, erschienen bei Larousse als Taschenbuch (256 Seiten, auf Spanisch).
Backrezeptbuch, das kanonische Rezepte und andere anregendere vereint, mit besonderem Augenmerk auf Präsentation und Fotografien. Enthält Pfirsich-Eis am Stiel, Eigelb-Nuss-Zopf, Turrón-Biskuit, Erdbeer-Sandwich und Schokoladen-Rote-Bete-Torte.
Diese dritte Auflage wurde 2020 veröffentlicht. Sie enthält ein Vorwort von Mikel López Iturriaga. Pamela Rodríguez Rodríguez ist auch die Autorin der Fotografien; Romualdo Faura Bernabé ist der Illustrator.
Gedacht für Backbegeisterte, die Inspiration und abwechslungsreiche Rezepte für ihre Desserts suchen.
