von Odile Fernández · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408180623
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«Recetas para vivir con salud» ist das Gesundheits- und Ernährungsbuch von Odile Fernández, erschienen bei Editorial Planeta als Taschenbuch (420 Seiten, auf Spanisch).
Das Werk schlägt vor, sich gesund zu ernähren, um chronische Krankheiten wie Diabetes, Krebs oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern und das emotionale Wohlbefinden zu verbessern. Es strukturiert seine Ratschläge in drei Säulen: Küche des Glücks, Antikrebs-Küche und Küche des langen Lebens, und enthält Rezepte spanischer Köche wie Ferran Adrià, Karlos Arguiñano und Joan und Jordi Roca.
Odile Fernández, Hausärztin, ist auch Autorin von «Mis recetas anticáncer» und «Mi revolución anticáncer». Das Buch gehört zur Sammlung No Ficción von Planeta.
Für Leser, die sich für gesunde Ernährung, Krankheitsprävention und Kochen mit Rezepten spanischer Köche interessieren.
