von unknown author · Garant Verlag Gmbh · tapa dura · ISBN 9783938264812
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«Rucola» ist ein Kochbuch über Rucola, veröffentlicht von Garant Verlag GmbH in gebundener Ausgabe (64 Seiten, auf Deutsch).
Kochbuch, das sich Rucola widmet, dem grünen Blatt mit leicht scharfem Geschmack, das in Salaten so üblich ist. Es vereint Vorschläge von Salaten und Suppen bis zu gemischten Gerichten, und die Coverfotos zeigen Präsentationen mit Tomate, Schinken und Käse.
Veröffentlicht 2007, fällt das Kochbuch in die Kategorie Haushalt und Kochen und nennt keinen Autor auf dem Cover.
Für Hobbyköche, die Rezepte für Salate und Gerichte mit Rucola und anderen grünen Blattgemüsen suchen.
