von Patrice Dard · COMPTOIR DU LIVRE · tapa dura · ISBN 9782867210235
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«Savoir préparer le chocolat» ist ein Backbuch von Patrice Dard, veröffentlicht von Comptoir du Livre als gebundene Ausgabe (93 Seiten, auf Französisch).
Rezeptbuch rund um Schokolade: Es bietet Ideen und Rezepte für Desserts, Süßigkeiten und andere Backkreationen, illustriert mit zahlreichen Fotos von Gerichten und Schokoladen. Der Umschlag enthält den Untertitel «Idées Recettes» und zeigt Nahaufnahmen von Desserts, Nüssen und Schokoladentafeln.
Veröffentlicht 1988, gehört es zur Kategorie Haushalt und Kochen und enthält zahlreiche Farbfotos der Zubereitungen.
Für Backbegeisterte, die Ideen für Schokoladendesserts und -süßigkeiten suchen.
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