
von Sue Kreitzman · Piatkus · tapa dura · ISBN 9780749915452

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«Sue Kreitzman's Complete Low Fat Cookbook» ist Sue Kreitzmans Kochbuch, veröffentlicht von Piatkus als gebundene Ausgabe (256 Seiten, auf Englisch).
Es versammelt über 250 fettarme Rezepte mit leichten Versionen bekannter Gerichte wie Burger, Pommes frites, Kuchen und Desserts sowie Brot, Suppen, Pasta, Fleisch und Fisch; alles zubereitet mit der minimalen Menge an Fett.
Der Umschlag trägt den Untertitel «Over 250 Mouthwatering Recipes for Every Occasion» und die Ausgabe erschien im Dezember 1995.
Für alle, die den Fettkonsum in der täglichen Küche reduzieren möchten, ohne auf traditionelle Gerichte und Desserts zu verzichten.

Sue Kreitzman ist eine US-amerikanisch-britische Künstlerin der Outsider-Art.
