von John McCabe · tapa blanda · ISBN 9781884702099
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«Sunfood Traveler» von John McCabe ist der Referenzführer zur Rohkostkultur, veröffentlicht von Carmania Books als Taschenbuch (398 Seiten).
Er beschreibt die Rohkostkultur nach Regionen und Ländern: Restaurants, Märkte, Retreats, Köche und Naturkostläden, mit Rezepten. Enthält Ernährung, Yoga, ökologischen Gartenbau, Slow Food, Aktivismus, Fahrradkultur, schadstofffreie Haushalte sowie den Schutz und die Wiederherstellung der Umwelt und der Wasserquellen.
Der Text ist auf Englisch und die Ausgabe stammt aus 2011. John McCabe ist auch Autor von 'Sunfood Living', 'Sunfood Diet Infusion' und 'Ignite Your Life'.
Ein nützliches Werk für alle, die auf Reisen eine roh-vegane Ernährung verfolgen und nachhaltigere, umweltfreundlichere Gewohnheiten annehmen möchten.
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