Tapas

Inhaltsangabe von Tapas

«Tapas» ist das Kochbuch von Cocina Ideal und Jesus Domingo, veröffentlicht von El Drac in broschierter Ausgabe (64 Seiten, auf Spanisch).

Kochbuch, das den Tapas gewidmet ist, einem der Markenzeichen der spanischen Gastronomie. Es vereint 30 Rezepte, die kulinarische Tradition mit den aktuellsten Trends verbinden, mit Schritt-für-Schritt-Erklärungen für einfache Zubereitungen, gut genutzte Zutaten und eine sorgfältige Präsentation.

Zweiter Titel der Sammlung Cocina Ideal / Ideal Cooking, veröffentlicht von El Drac im Jahr 2006.

Gedacht für alle, die Tapas zu Hause zubereiten und Gäste mit Rezepten traditioneller Inspiration und modernen Akzenten überraschen möchten.