The China Study

Inhaltsangabe von The China Study

La edición revisada y ampliada del éxito de ventas que cambió millones de vidas. La ciencia es clara y los resultados inconfundibles. Puede reducir drásticamente su riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y diabetes simplemente cambiando su dieta. Este libro presenta la evidencia más reciente del poder de una dieta basada en plantas, además de información actualizada sobre el cambiante sistema médico y cómo los pacientes se benefician de un creciente interés en la nutrición basada en plantas. La clave para una vida larga y saludable reside en tres cosas: desayuno, almuerzo y cena.