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Zweites Leben
Whole: Rethinking the Science of Nutrition
von T. Colin Campbell, Howard Jacobson · BenBella Books · tapa blanda · 352 Seiten
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Seiten: 352 SeitenAutor: T. Colin Campbell, Howard JacobsonVerlag: BenBella BooksFormat: tapa blandaSprache: enErscheinungsdatum: 6/5/2014ISBN: ISBN 9781939529848
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Inhaltsangabe von Whole: Rethinking the Science of Nutrition
En este libro, T. Colin Campbell, autor del bestseller "The China Study", explica la ciencia detrás de la evidencia de que una dieta basada en alimentos integrales y de origen vegetal es la forma más saludable de alimentarse. Campbell explica las razones por las que nuestro paradigma científico actual ignora la fascinante complejidad del cuerpo humano y por qué, a pesar de la abrumadora evidencia de que todo lo que creemos saber sobre nutrición es erróneo, nuestros hábitos alimenticios no han cambiado. "Whole" es un viaje revelador y transformador a través del pensamiento de vanguardia sobre nutrición, un tour de force científico con poderosas implicaciones para nuestra salud y para nuestro mundo.
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Über den Autor
Colin Campbell
Colin Campbell war ein schottischer Regisseur, Schauspieler und Drehbuchautor. Er leitete 177 Filme zwischen 1911 und 1924 und schrieb 60 Drehbücher zwischen 1911 und 1922.
1859–1928Seit 1911223 veröffentlichte Titel13 Jahre Schreiben
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